El café es un alimento muy consumido por cada uno de nosotros, por lo tanto, está muy incorporado
en la dieta mediterránea y mundial. Pero, hay personas que consumen café con cafeína y hay otras
que lo consumen sin, pero ¿por qué?.
Existe mucha incertidumbre sobre cuál de los dos es mejor o cuál de los dos elegir, ya que hay
muchas dudas de cuál de los dos es mejor para tu salud. Además, no se conocen realmente todos los
beneficios que aportan ambos cafés, y qué beneficios aporta uno y qué aporta el otro.
Por ello, vamos a responderte a las preguntas de cuál de los dos elegir y qué beneficios tiene cada
uno de ellos.
Café con cafeína o descafeinado, ¿Cuál elegir?
Elegir tomar un café con cafeína o un café descafeinado es más una elección personal que una
cuestión solamente de salud, además ninguna de las dos opciones se ha demostrado que sean
peligrosas para la salud si eres un adulto sano.
Tu elección depende de la sensibilidad a la cafeína que tiene tu sistema digestivo, ya que hay
personas que el café les puede causar malestar estomacal o reflujo.
También, el café descafeinado se suele elegir cuando se quiere eliminar la cafeína del café, por
motivos como ansiedad, falta de sueño, embarazo, lactancia o para evitar los efectos estimulantes
del café.
Concluyendo, no hay uno mejor que otro, depende totalmente de nuestra tolerancia y sensibilidad a la
cafeína, o es una elección totalmente personal. Por lo tanto, la respuesta es que podemos consumir
cualquiera de las dos opciones siempre con moderación, como cualquier otro tipo de alimento.
Simplemente ten en cuenta tu horario y actividades, la cantidad que tomas y si la cafeína es
perjudicial para tu salud.
Beneficios del café con cafeína y el café descafeinado
Realmente, hay muchos de los beneficios que el café con cafeína aporta y que el descafeinado
mantiene, debido a que son alimentos naturales de origen vegetal que contienen polifenoles, unos
antioxidantes que tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de
padecer diabetes o cáncer.
Además, consumir polifenoles pueden ayudar a promover un ambiente intestinal saludable,
manteniendo las bacterias innatas de nuestro intestino en perfectas condiciones.
Los únicos beneficios que no comparte el café descafeinado con el café con cafeína son los
beneficios que aporta este estimulante en sí, que es un gran estimulante del sistema nervioso central,
haciendo que sea un excelente suplemento para mejorar el rendimiento del deporte que
practiquemos.
Además, las personas que se suelen suplementar con cafeína suelen tener a la larga una disminución
de sus porcentajes de grasa corporal, por ello, puede ayudar a la pérdida de grasa.
Es más, la cafeína se puede emplear para el alivio de la fatiga o de la somnolencia. Es muy
recomendada y utilizada para ayudar a aumentar el estado de alerta y para ayudar a realizar acciones
que requieren de gran concentración y atención.